Trời nắng nóng, trà đá hè hốt bạc.

Nghe đến đó, chúng tôi cũng phần nào tin hơn về thu nhập 2 triệu đồng/ngày của chị

000 đồng. Sau khi dùng tay trần ép thân mía, vị chủ hàng này còn không ngại ngần đưa ngón tay vớt một số gợn trên mặt cốc nước rồi đưa cho chúng tôi.

000 đồng. Khách hàng cốt là người dân đi tập thể dục sáng, tối và các bạn trẻ ra quanh sân Mỹ Đình hóng mát, thả diều. Còn đá được dùng ở một số hàng quán hò còn không rõ cội nguồn. Ngoài sự mất vệ sinh trông thấy trong cách pha chế: Pha chế nước gần cống nước thải hôi thối, bên đống rác bã mía đầy ruồi, nhặng.

Theo PGS-TS Nguyễn Duy Thịnh (Viện Công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm, ĐH Bách khoa Hà Nội), nếu uống nhiều các loại nước tiểu khát được pha chế với những vật liệu không rõ cội nguồn sẽ gây ra tình trạng nhiễm độc trường diễn, tức thị việc nhiễm độc sẽ diễn ra trong một quá trình dài hay còn gọi là nhiễm độc kinh niên.

Khi được hỏi, chị chủ hàng tỏ ra khá lạt lẽo: “Ôi dào, khách đông thế này nên phải làm nhanh thôi, với lại hiếm chị mới dùng tay cho tiện vì cũng sạch chứ bẩn gì”. Một số địa điểm “hot” về trà đá như: Trước cửa Nhà thờ Lớn, Ngã Tư Sở, gần hí viện Lớn.

Hiện, mỗi cốc trà đá, nhân trần chị bán giá 2. Gia tăng nguy cơ nhiễm độc  Cùng đám bạn ngồi chuyện trò phiếm và giải cơn khát tại một hàng trà đá gần cổng Trường ĐH Thủy Lợi, chúng tôi không khỏi sửng sốt vì sự mất vệ sinh nơi hàng nước mía.

Đông khách, các quán còn bày bàn ghế tràn xuống cả lòng đường. Một số khách bên cạnh hóm hỉnh: “Tính ra khoản thu nhập mỗi ngày của chị là niềm ước mơ của không ít cán bộ, công nhân viên chức giờ đấy”. Siêu lợi nhuận  Có mặt tại quán nước gần sân vận động Mỹ Đình, chúng tôi không khỏi sốc trước doanh thu “cỏn con” của vị chủ hàng: “Chị bán cả ngày, trừ tổn phí bỏ ra cũng được đôi triệu”.

Thì một số quán còn pha bột trà giá rẻ xuất xứ từ Trung Quốc, đường hóa học và chất tạo mùi thơm để thu lợi nhuận cao (nguyên liệu này có bán khá sẵn tại chợ Đồng Xuân). Các hàng quán giải khát mọc lên như nấm tại cổng sau Trường ĐH Khoa học, từng lớp và nhân bản gây cản trở việc đi lại. Theo chị Thủy, số vốn chị bỏ ra mỗi ngày khoảng chục viên than tổ ong, vài chục lít nước, gần chục túi đá, 3kg chè, tổng cộng khoảng 400.

Là người bán trà đá hơn 10 năm nay tại cổng sau Trường ĐH Khoa học, Xã hội và nhân bản, chị Thủy chia sẻ: Vì là nơi tụ tập rất nhiều sinh viên nên mỗi ngày chị bán ra hơn 800 cốc trà đá, nhân trần, chưa kể các loại hạt, kẹo và các loại nước tiểu khát khác. Việc đưa chất thơm vào thân đứa ở một mật độ lớn sẽ được tích lũy, khu trú trong thân thể.

Tới tận 23 giờ đêm, các quán hàng vẫn tấp nập. 000 - 500.